Das Jahr 1874. Der junge Studienabbrecher Will Andrews (Fred Hechinger) ist auf der Suche nach einem Abenteuer im amerikanischen Westen und heuert bei Miller (Nicolas Cage) an, einen mysteriösen und erfahrenen Jäger, der in der Wildnis von Colorado auf der Suche nach einer mythischen Herde eine Bisonjagd anführt. Will ahnt nicht, dass die Reise sein Leben und seinen Verstand in Gefahr bringen wird, als der wild entschlossene Büffeljäger die Truppe unaufhörlich durch die unbarmherzigen Rocky Mountains treibt.